Cuisson

Comment faire cuire le bacon au four

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La cuisson du bacon au four est la façon la plus efficace et la plus traditionnelle de le faire, à mon avis. Vous libérez la cuisinière pour d'autres plats du petit déjeuner, vous pouvez regarder le processus. L'apparition sur tant de personnes, appétissante, qui se rassemble autour de lui n'est pas suffisante, désirant prendre le petit déjeuner. 😀

Lisez la suite pour apprendre à cuire le bacon parfait au four.

P.S. Dans les commentaires, beaucoup recommandent de le faire cuire à une température plus basse. Je cuisine d'habitude à une température de 200 ° C, je n'ai jamais brûlé de bacon et, bien sûr, il n'y avait ni fumée ni feu :). Mais si vous oubliez le papier parchemin, il y a une chance. Vous connaissez mieux la température de votre four, alors choisissez-la à votre guise.

Étape 1: ce dont vous avez besoin

  • plaque de cuisson
  • papier parchemin (ou papier sulfurisé)
  • bacon (peut être utilisé, annoncé récemment bacon Miratorg)
  • four chauffé à 200 ° C

C'est tout! Il n'y a pas d'autre endroit

Étape 2: Étalez le bacon

Placez le papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Placez les morceaux de bacon sur le dessus pour qu'ils ne se chevauchent pas. S'ils se chevauchent, ils ne cuisent pas bien.

Étape 3: Cuire!

Cuire au four pendant 15 à 20 minutes à 200 ° C ou jusqu'à ce que le bacon soit aussi croustillant que vous le souhaitez! Bacon n'a pas besoin de se retourner.

Si vous cuisinez plusieurs plateaux de bacon, vous pouvez maintenant commencer à préparer ce qui suit.

La première photo a été prise à la 8ème minute de préparation - la seconde après la fin à la 16ème minute. 🙂

Étape 4: Séchage et service

Dès que le bacon est cuit, on se débarrasse de l'excès de graisse en le mettant sur une serviette en papier.

Félicitations! Votre famille sera très contente de ce petit déjeuner insolite. Et de votre part, cela a pris un minimum d'effort et de temps.

L'essentiel est maintenant de trouver quelqu'un qui veuille faire la vaisselle :-D.

Regarde la vidéo: La Cuisson Parfaite du Bacon ! (Décembre 2020).

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